50 Consejos para optimizar tu restaurante: La guía útil para mejorar su gestión

José Luis Martir Millan


50 Consejos para optimizar tu restaurante: La guía útil para mejorar su gestión

50 Consejos para optimizar tu restaurante: La guía útil para mejorar su gestión

  • Title: 50 Consejos para optimizar tu restaurante: La guía útil para mejorar su gestión
  • Author: José Luis Martir Millan
  • ISBN: 8416939535
  • Page: 443
  • Format:

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Muy útil. Detalles en los que a veces no pensamos y nos pueden hacer mejorar sin un gran aporte económico. La lectura es muy amena, incluye algunas anécdotas y situaciones reales que, sobretodo si ya tienes experiencia en la hostelería, te resultarán familiares y te harán sonreir

Muy buen libro me siento muy identificado aconsejo a todos del sector a leerlo para entender el porqué de muchas cosas

Es un libro perfecto y resumido de como emprender un negocio en hostelería. Creo que todo restaurador debería leerlo.Me ha encantado.

Muy practico, con muchos casos interesantes, de aplicación directa. Se nota la larga experiència del autor, a tener en cuenta.

Me ha sorprendido este libro porque te da todo tipo de detalles para mejorar, en el más amplio sentido, la estructura y funcionamiento de un restaurante para que pueda adaptarse a estos tiempos. Lo recomiendo a todo restaurador.

Lo recomiendo al 100% da pautas muy útiles para tener un negocio de la restauración de éxito. Gracias por recopilar y compartir estos secretos con todos nosotros.


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    Posted by:José Luis Martir Millan
    Published :2018-07-23T22:57:49+00:00